Viennoiseries

Ce lundi, de beaux Croissants
Nous attendaient à la maison,
Ils ne venaient pas de la boulangerie..


-Photo internet-

Une recette découverte chez la Miette
Réalisée par Elle, l'a beaucoup tentée
Elle s'est lancée...et ce fut une belle réussite !
C'est ma grande qui nous a fait cette belle surprise





Ces petits pains non plus d'ailleurs ...
Chaque année, à cette période, je prépare de la pâte à pain
Nature, aux olives, aux graines de sésame, au noix



Je les ai fait ce dimanche..pas de machine à pain
Les mains ont pétri longuement...



Une bonne odeur de levure dans la maison depuis deux jours

Dimanche dernier..
Ce fut le tour de la galette,



Croustillante et dorée ..à la crème d'amande



- Recettes papilles et pupilles-

Mettre la main à la pâte..

Du plaisir pour le bonheur de tous,

Du plaisir qui se transmet...

Merci pour vos visites, vos messages qui me font très plaisir..

Belle Soirée

Comments

[sylvie]

holala ils sont beaux vos croissants, cent fois, mille fois plus beaux que les miens, bravo! faut que j'en refasse très vite, bisous tout pleins miettoune

[kikilou]

Et ils sont bons ces croissants, n'est-ce pas ? Bien meilleurs que ceux achetés chez le boulanger, encore que, cela dépend du boulanger et de la maîtresse es-croissants ! Mais que dire de ces croissants livrés par huit ou dix et qui n'ont de nom que la forme et sont mous et insipides.
Bravo à elle !!!

[Malle de peggy]

hummmm tes douceurs me font envie....rhoooooooooo
abat les kilos!!!lol

bisooou
speggy

[armellarose]

AHHH ben c' est malin heiiin !!! moi qui venait de me mettre au régiiiiiiiime !!! je suis bien obligée de craquer devant ces délices tout doréééééééés !!! bon je recommence le régime lundi promis....beau week end bacioni a presto, armella

[catherine]

Tu as raison de parler de plaisir qui se transmet... c'est quelque chose d'important la transmission de mère à fille et quoi de plus beau qu'une femme les mains dans la farine... ce n'est pas Nougaro qui me contredirait...