Les Piments rouges du jardin

Le Piment Rouge épice les mets, donne du corps à vos plats
Un gout incomparable qui ravira vos papilles

Au printemps, je plante les graines des plants de l' année précédente

J' obtiens de jolis plants ...
Attendre pour les cueillir que le piment devienne rouge

Pour la décoration de la cuisine réaliser une belle Tresse à suspendre



Passer  la ficelle dans la queue du piment à l'aide d' une aiguille
les enfiler ainsi les uns au dessous des autres
suspendre dans un endroit sec et aéré.

Un gout subtilement piquant pour vos sauces, vos soupes,vos viandes
un parfum fruité...

....une fois mixé en douceur

A conserver dans un petit pot à l 'abri de la lumière

Très bon week end

Comments

[cole]

Superbes ces photos de piments... merci pour la visite sur ton bien joli blog...

[Les Petits Lous]

Oooohhh, mais ils sont superbes tes piments!!! Bon, à consommer avec modération aussi... lol
Bises
Virginie

[nathalie]

Ces piments me rappellent le Pays Basque et Espelette, j'adore cette région ! Ils donnent du goût à la cuisine ! bonne soirée

[la cabane de Sam]

Oh les jolis piments, l'année prochaine, je tente...
Merci de ton gentil commentaire, bon week-end
biz
Isa

[Mira]

super ces piments ! nous ne plantons que des piments doux, qui commencent également à devenir rouges !
peut-on aussi les sécher et les utiliser sec ??
en tout cas bravo pour ces tresses bien jolies dans la cuisine !
bon week-end
bises